用語集

Dictionary

お取引の際に出てくる専門用語の解説を掲載

お客様にマグロ卸を安心してご依頼をいただけるよう、鮮魚のお取引の際によく出てくる用語について予め掲載しておりますのでご参照ください。このほかご不明点がございましたら、都度お気軽にお声掛けください。創業以来、豊洲で信頼を得られるようお客様に寄り添った丁寧な対応を心掛けております。

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食材を取り扱う上で重要なのは、安心安全が確保されているかどうかです。お客様に安心していただけるよう、豊洲で仕入れた鮮魚を、鮮度を保ちスピーディーにお届けしております。特にマグロは高級魚とも言われており、非常高い買い物です。マグロ卸として50年間で培った技術やノウハウを生かし、お客様のもとへ、仕入れたままの高品質な状態でお届けします。また、価格についてもご相談が可能ですので、ぜひ一度お問い合わせください。お客様のご希望を実現できる仲卸になれるよう、精一杯ご希望にお応えいたします。